Read Україна: Їжа та Історія

Україна: Їжа та Історія

Олена Брайченко

4.9/5 (28697 ratings)

Description:Науково-просвітницький проєкт їzhakultura, видавництво їzhak, яке спеціалізується на книгах з історії гастрономії в Україні, у партнерстві з Українським інститутом створили видання з української кулінарної дипломатії "Україна: Їжа та Історія".До книги увійшли науково-популярні тексти про історію національної кухні України, особливості регіональної кулінарної традиції та рецепти популярних страв. До роботи над рецептами було запрошено кухарів-професіоналів. Видання розкриває кулінарію України як частину нематеріальної культурної спадщини.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Україна: Їжа та Історія. To get started finding Україна: Їжа та Історія, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.

Pages: 363

Format: PDF, EPUB & Kindle Edition

Publisher: їzhak

Release: 2021

ISBN: 9669788234

Description: Науково-просвітницький проєкт їzhakultura, видавництво їzhak, яке спеціалізується на книгах з історії гастрономії в Україні, у партнерстві з Українським інститутом створили видання з української кулінарної дипломатії "Україна: Їжа та Історія".До книги увійшли науково-популярні тексти про історію національної кухні України, особливості регіональної кулінарної традиції та рецепти популярних страв. До роботи над рецептами було запрошено кухарів-професіоналів. Видання розкриває кулінарію України як частину нематеріальної культурної спадщини.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Україна: Їжа та Історія. To get started finding Україна: Їжа та Історія, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.

Special Offer | $0.00

Special Offer! | $0.00

Україна: Їжа та Історія

Україна: Їжа та Історія

More Books

П‘ять колосків

П‘ять колосків

Some Must Watch

Some Must Watch

Lore Olympus: Volume One (Lore Olympus, #1)

Lore Olympus: Volume One (Lore Olympus, #1)

Кримськотатарська кухня

Кримськотатарська кухня

Rozdroże kruków (Saga o Wiedźminie, #0.1)

Rozdroże kruków (Saga o Wiedźminie, #0.1)

Depeche Mode

Depeche Mode

Інтернат

Інтернат

Московіада: роман жахів

Московіада: роман жахів

69 спецій для серця

69 спецій для серця