Read Warzywa zjedz, mięso zostaw. Krótka historia wegetarianizmu

Warzywa zjedz, mięso zostaw. Krótka historia wegetarianizmu

Natalia Mętrak-Ruda

4.9/5 (24004 ratings)

Description:Z tej książki dowiesz się:• Czy dieta bezmięsna mogła przydać się Polakom w walce o niepodległość?• Kto przywiózł tofu z Azji?• Czy Indie rzeczywiście są najbardziej wegetariańskim państwem świata?• Kto uważał, że dieta jarska była najlepsza już dla dawnych Słowian?• Dla kogo wymyślono płatki kukurydziane?Wegetarianie są wśród nas. I jest ich coraz więcej! Niejedzenie mięsa staje dziś coraz popularniejsze. Powody są różne: ekologiczne, etyczne czy zdrowotne. Obecnie mięsa nie je się z troski o zdrowie, klimat, dobrostan zwierząt. Ale czy zawsze tak było? Co kierowało pierwszymi osobami, które zdecydowały się przejść na dietę bezmięsną? I czy w ogóle wiadomo, kto był prekursorem wegetarianizmu?Natalia Mętrak-Ruda, kulturoznawczyni i historyczka kulinariów, prowadzi nas przez zawiłą (a czasem całkiem zabawną) historię roślinnej kuchni, a także jej pierwszoplanowych i epizodycznych bohaterów. Autorka pokazuje, że w przeszłości za ideą niejedzenia zwierząt stały zupełnie inne motywacje niż dziś – nieraz decyzja ta wynikała z czynników religijnych lub ekonomicznych. I choć obecnie popularyzacja wegetarianizmu kojarzy się głównie z duchowością Wschodu i kontrkulturą, to kuchnia ta równie dużo zawdzięcza ruchom protestanckim. A także szalonym pomysłom dietetyków, dziwaków i hipochondryków. Dowiedz się, jaką drogę przebył wegetarianizm – od wysp antycznej Grecji do dzisiejszych najbardziej wykwintnych restauracji.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Warzywa zjedz, mięso zostaw. Krótka historia wegetarianizmu. To get started finding Warzywa zjedz, mięso zostaw. Krótka historia wegetarianizmu, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.

Pages: 360

Format: PDF, EPUB & Kindle Edition

Publisher: Wydawnictwo Poznańskie

Release: 2022

ISBN: 8367324951

Description: Z tej książki dowiesz się:• Czy dieta bezmięsna mogła przydać się Polakom w walce o niepodległość?• Kto przywiózł tofu z Azji?• Czy Indie rzeczywiście są najbardziej wegetariańskim państwem świata?• Kto uważał, że dieta jarska była najlepsza już dla dawnych Słowian?• Dla kogo wymyślono płatki kukurydziane?Wegetarianie są wśród nas. I jest ich coraz więcej! Niejedzenie mięsa staje dziś coraz popularniejsze. Powody są różne: ekologiczne, etyczne czy zdrowotne. Obecnie mięsa nie je się z troski o zdrowie, klimat, dobrostan zwierząt. Ale czy zawsze tak było? Co kierowało pierwszymi osobami, które zdecydowały się przejść na dietę bezmięsną? I czy w ogóle wiadomo, kto był prekursorem wegetarianizmu?Natalia Mętrak-Ruda, kulturoznawczyni i historyczka kulinariów, prowadzi nas przez zawiłą (a czasem całkiem zabawną) historię roślinnej kuchni, a także jej pierwszoplanowych i epizodycznych bohaterów. Autorka pokazuje, że w przeszłości za ideą niejedzenia zwierząt stały zupełnie inne motywacje niż dziś – nieraz decyzja ta wynikała z czynników religijnych lub ekonomicznych. I choć obecnie popularyzacja wegetarianizmu kojarzy się głównie z duchowością Wschodu i kontrkulturą, to kuchnia ta równie dużo zawdzięcza ruchom protestanckim. A także szalonym pomysłom dietetyków, dziwaków i hipochondryków. Dowiedz się, jaką drogę przebył wegetarianizm – od wysp antycznej Grecji do dzisiejszych najbardziej wykwintnych restauracji.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Warzywa zjedz, mięso zostaw. Krótka historia wegetarianizmu. To get started finding Warzywa zjedz, mięso zostaw. Krótka historia wegetarianizmu, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.

Special Offer | $0.00

Special Offer! | $0.00

Warzywa zjedz, mięso zostaw. Krótka historia wegetarianizmu

Warzywa zjedz, mięso zostaw. Krótka historia wegetarianizmu

More Books

Córki chmur. O kobietach z Sahary Zachodniej

Córki chmur. O kobietach z Sahary Zachodniej

She Kills Me: The True Stories of History's Deadliest Women

She Kills Me: The True Stories of History's Deadliest Women

Dawniej ludzie żyli w brudzie. Kiedy i dlaczego zaczęliśmy o siebie dbać?

Dawniej ludzie żyli w brudzie. Kiedy i dlaczego zaczęliśmy o siebie dbać?

Atomowe wpadki (Atomowe wpadki, #1)

Atomowe wpadki (Atomowe wpadki, #1)

Choroba idzie ze mną. O psychiatrii poza szpitalem

Choroba idzie ze mną. O psychiatrii poza szpitalem

Z miłości? To współczuję. Opowieści z Omanu

Z miłości? To współczuję. Opowieści z Omanu

Żeńska końcówka języka

Żeńska końcówka języka

Wakacje pod morzem

Wakacje pod morzem

Sekret prawie byłego męża (Gracje z Ustki, #2)

Sekret prawie byłego męża (Gracje z Ustki, #2)