Description:Das betriebswirtschaftliche Standardwerk zur Hotellerie und Gastronomie in uberarbeiteter und erweiterter Neuauflage. Es werden Grundlagen fur das erfolgreiche Management von Hotel- und Gaststattenbetrieben dargestellt. Dazu gehoren Themenbereiche wie die Leistungserstellung, das Personalwesen, das Marketing, das Rechnungswesen, die Organisation bis hin zum wirtschaftlichen Teil des Gaststattenrechts. Mit der Darstellung dieser Inhalte soll ein Uberblick und Basiswissen vermittelt werden.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Management in der Hotellerie und Gastronomie. Betriebswirtschaftliche Grundlagen.. To get started finding Management in der Hotellerie und Gastronomie. Betriebswirtschaftliche Grundlagen., you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed. Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.
Pages
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Format
PDF, EPUB & Kindle Edition
Publisher
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Release
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ISBN
3486257803
Management in der Hotellerie und Gastronomie. Betriebswirtschaftliche Grundlagen.
Description: Das betriebswirtschaftliche Standardwerk zur Hotellerie und Gastronomie in uberarbeiteter und erweiterter Neuauflage. Es werden Grundlagen fur das erfolgreiche Management von Hotel- und Gaststattenbetrieben dargestellt. Dazu gehoren Themenbereiche wie die Leistungserstellung, das Personalwesen, das Marketing, das Rechnungswesen, die Organisation bis hin zum wirtschaftlichen Teil des Gaststattenrechts. Mit der Darstellung dieser Inhalte soll ein Uberblick und Basiswissen vermittelt werden.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Management in der Hotellerie und Gastronomie. Betriebswirtschaftliche Grundlagen.. To get started finding Management in der Hotellerie und Gastronomie. Betriebswirtschaftliche Grundlagen., you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed. Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.