Read Liquid Experience. Coctelería Evolutiva

Liquid Experience. Coctelería Evolutiva

Javier Caballero

4.9/5 (29348 ratings)

Description:Algo está cambiando detrás de las barras. Javier Caballero revoluciona la coctelería con la creatividad como arma: hielos ahumados, cócteles dentro de un panal, gin-tonics que emergen de entre nieblas aromáticas… Un despliegue de innovación al servicio del sabor que aúna la coctelería tradicional y las últimas técnicas de la alta gastronomía. Conocimiento, inspiración, armonía, precisión y puesta en escena son las claves de los procesos creativos de un bartender convencido de que las posibilidades de la mixología son ilimitadas. En este libro, Javier Caballero nos presenta los cócteles clásicos por excelencia y nos enseña a preparar sus propias versiones. A través de consejos y explicaciones técnicas introduce los conceptos de la «Coctelería Evolutiva»: la importancia de estudiar a fondo el producto, de dominar las técnicas y, sobre todo, de conocerse a uno mismo como barman. Así, nos demuestra que utilizando el conocimiento y la creatividad es posible transmitir ideas, sentimientos y emociones con nuestros cócteles.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Liquid Experience. Coctelería Evolutiva. To get started finding Liquid Experience. Coctelería Evolutiva, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.

Pages: 282

Format: PDF, EPUB & Kindle Edition

Publisher: Librooks

Release: 2016

ISBN: 8494509578

Description: Algo está cambiando detrás de las barras. Javier Caballero revoluciona la coctelería con la creatividad como arma: hielos ahumados, cócteles dentro de un panal, gin-tonics que emergen de entre nieblas aromáticas… Un despliegue de innovación al servicio del sabor que aúna la coctelería tradicional y las últimas técnicas de la alta gastronomía. Conocimiento, inspiración, armonía, precisión y puesta en escena son las claves de los procesos creativos de un bartender convencido de que las posibilidades de la mixología son ilimitadas. En este libro, Javier Caballero nos presenta los cócteles clásicos por excelencia y nos enseña a preparar sus propias versiones. A través de consejos y explicaciones técnicas introduce los conceptos de la «Coctelería Evolutiva»: la importancia de estudiar a fondo el producto, de dominar las técnicas y, sobre todo, de conocerse a uno mismo como barman. Así, nos demuestra que utilizando el conocimiento y la creatividad es posible transmitir ideas, sentimientos y emociones con nuestros cócteles.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Liquid Experience. Coctelería Evolutiva. To get started finding Liquid Experience. Coctelería Evolutiva, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.

Special Offer | $0.00

Special Offer! | $0.00

Liquid Experience. Coctelería Evolutiva

Liquid Experience. Coctelería Evolutiva

More Books

EL ESPIA DE LAS ALMAS LA VIDA Y OPINIONES DEL CABALLERO JAVIER MARIAS 1951-2022 BIOGRAFIA

EL ESPIA DE LAS ALMAS LA VIDA Y OPINIONES DEL CABALLERO JAVIER MARIAS 1951-2022 BIOGRAFIA

Warren y Charlie: Lecciones sobre la inversión, los negocios y la vida (Spanish Edition)

Warren y Charlie: Lecciones sobre la inversión, los negocios y la vida (Spanish Edition)

Hoy hablamos de... Level 1 + ELEteca Access (Cambridge Spanish) (Spanish Edition)

Hoy hablamos de... Level 1 + ELEteca Access (Cambridge Spanish) (Spanish Edition)

Hoy hablamos de... Level 1 + ELEteca Access (Spanish Edition) by Leal Caballero, Javier (2014) Paperback

Hoy hablamos de... Level 1 + ELEteca Access (Spanish Edition) by Leal Caballero, Javier (2014) Paperback

El libro oculto (Spanish Edition)

El libro oculto (Spanish Edition)

Las mentiras de Locke Lamora (Las crónicas de los caballeros bastardos, #1)

Las mentiras de Locke Lamora (Las crónicas de los caballeros bastardos, #1)

Realidad social del Paraguay (Biblioteca paraguaya de antropología) (Spanish Edition)

Realidad social del Paraguay (Biblioteca paraguaya de antropología) (Spanish Edition)

Aquí no hay quien viva: Detrás de las cámaras: la delirante historia de esta nuestra comunidad

Aquí no hay quien viva: Detrás de las cámaras: la delirante historia de esta nuestra comunidad

Algunas claves para otra mundialización (Spanish Edition)

Algunas claves para otra mundialización (Spanish Edition)