Description:Engin Akın ve Mirsini Lambraki, Girit'te bir yemek masasında tanıştılar. İkisi de bir tabak yemeğin birçok öykü taşıdığına inandıkları için el ele verip, katı önyargıları bir kenara bırakarak bu kitabı hazırladılar.Aynı Sofrada İki Ülke: Türk-Yunan Mutfağı, önce Yunanistan'da yayımlandı, şimdi de Türk okurlarla buluşuyor.Akın ve Lambraki'nin yemek tariflerini okurken hissedeceğiniz ilk şey, iki ülkenin mutfağından gelen iştah açıcı kokuların ne kadar da birbirine benzediği olacak. Akdeniz'in damgasını vurduğu leziz yemek tarifleri var bu kitabın içinde. Yazarların öznel seçimleri son derece isabetli çünkü tarifleri verilen yemekler kültürel etkileşime ışık tutmakla kalmıyor, Akdeniz mutfağının temel felsefesini de yansıtıyor.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Türk-Yunan Mutfağı - Aynı Sofrada İki Ülke. To get started finding Türk-Yunan Mutfağı - Aynı Sofrada İki Ülke, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed. Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.
Description: Engin Akın ve Mirsini Lambraki, Girit'te bir yemek masasında tanıştılar. İkisi de bir tabak yemeğin birçok öykü taşıdığına inandıkları için el ele verip, katı önyargıları bir kenara bırakarak bu kitabı hazırladılar.Aynı Sofrada İki Ülke: Türk-Yunan Mutfağı, önce Yunanistan'da yayımlandı, şimdi de Türk okurlarla buluşuyor.Akın ve Lambraki'nin yemek tariflerini okurken hissedeceğiniz ilk şey, iki ülkenin mutfağından gelen iştah açıcı kokuların ne kadar da birbirine benzediği olacak. Akdeniz'in damgasını vurduğu leziz yemek tarifleri var bu kitabın içinde. Yazarların öznel seçimleri son derece isabetli çünkü tarifleri verilen yemekler kültürel etkileşime ışık tutmakla kalmıyor, Akdeniz mutfağının temel felsefesini de yansıtıyor.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Türk-Yunan Mutfağı - Aynı Sofrada İki Ülke. To get started finding Türk-Yunan Mutfağı - Aynı Sofrada İki Ülke, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed. Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.