Read Da frøken Jensen blev moderne : en fortælling om kvinden bag kogebogen

Da frøken Jensen blev moderne : en fortælling om kvinden bag kogebogen

Helle Juhl

4.9/5 (17847 ratings)

Description:Frøken Kristine Marie Jensen (1858-1923) var ugift husbestyrerinde. Bag disse nøgterne data om et tilsyneladende anonymt kvindeliv gemmer sig intet mindre end et begreb og et ikon: Frøken Jensen. Forfatteren til Danmarks mest kendte kogebog, madskribent i datidens aviser og ugeblade og trofast husbestyrerinde og reservemor i den københavnske borgerskabsfamilie Melchior, hvis yngste søn, Lauritz, hun understøttede økonomisk i hans tidlige karriere som operasanger.Da frøken Jensen blev moderne er et portræt af en tid og en epoke, som på mange måder varslede den moderne, danske madkultur. Og samtidig en fortælling om en fremsynet og kreativ kvinde, der formåede at forene de forskellige roller i sin tilværelse. Som trådte ud af klunkegardinernes skygge og ind i Københavns forlags-, medie- og erhvervsliv og fik skabt sig en livslang karriere som madskribent.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Da frøken Jensen blev moderne : en fortælling om kvinden bag kogebogen. To get started finding Da frøken Jensen blev moderne : en fortælling om kvinden bag kogebogen, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.

Pages: 207

Format: PDF, EPUB & Kindle Edition

Publisher: Lindhardt og Ringhof

Release: 2012

ISBN

Description: Frøken Kristine Marie Jensen (1858-1923) var ugift husbestyrerinde. Bag disse nøgterne data om et tilsyneladende anonymt kvindeliv gemmer sig intet mindre end et begreb og et ikon: Frøken Jensen. Forfatteren til Danmarks mest kendte kogebog, madskribent i datidens aviser og ugeblade og trofast husbestyrerinde og reservemor i den københavnske borgerskabsfamilie Melchior, hvis yngste søn, Lauritz, hun understøttede økonomisk i hans tidlige karriere som operasanger.Da frøken Jensen blev moderne er et portræt af en tid og en epoke, som på mange måder varslede den moderne, danske madkultur. Og samtidig en fortælling om en fremsynet og kreativ kvinde, der formåede at forene de forskellige roller i sin tilværelse. Som trådte ud af klunkegardinernes skygge og ind i Københavns forlags-, medie- og erhvervsliv og fik skabt sig en livslang karriere som madskribent.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Da frøken Jensen blev moderne : en fortælling om kvinden bag kogebogen. To get started finding Da frøken Jensen blev moderne : en fortælling om kvinden bag kogebogen, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.

Special Offer | $0.00

Special Offer! | $0.00

Da frøken Jensen blev moderne : en fortælling om kvinden bag kogebogen

Da frøken Jensen blev moderne : en fortælling om kvinden bag kogebogen

More Books

Jutlandia - Krig, kald og kærlighed

Jutlandia - Krig, kald og kærlighed

Barndom på landet

Barndom på landet

Kvindernes verden - Hjemmene på Hjerl Hede

Kvindernes verden - Hjemmene på Hjerl Hede

Krig og kvindeliv

Krig og kvindeliv

På lige fod - en krønike om kvinder, satire og kampen om valget

På lige fod - en krønike om kvinder, satire og kampen om valget

Skal man neje?

Skal man neje?

Husbestyrerinde søges - ni kvindefortællinger fra det 20. århundrede

Husbestyrerinde søges - ni kvindefortællinger fra det 20. århundrede

Husmødre : historier fra landets største arbejdsplads

Husmødre : historier fra landets største arbejdsplads

Javel, hr. baron! Om danske godser og deres førstemænd

Javel, hr. baron! Om danske godser og deres førstemænd