Read A escrita e o prato : Luís de Sttau Monteiro escritor e cronista gastronómico anos emblemáticos 1969-1975

A escrita e o prato : Luís de Sttau Monteiro escritor e cronista gastronómico anos emblemáticos 1969-1975

Fátima Iken

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Description:O talento, o humor e a agudeza da observação da sociedade mobilizou o interesse pela gastronomia do escritor e jornalista Luís de Sttau Monteiro.Se a sua obra literária é extensa e finamente política, a crítica gastronómica foi a plataforma utilizada para exprimir em caricatura sociológica os anos 1969>1975.Frequentava restaurantes pelo País e como cenário para análise de diferentes contextos sócio-económicos registava as transformações na restauração.A mesa era o palco onde se exibiam novos sabores, do serviço individual ou colectivo (snack, churrasqueira) e as influências galegas, francesas e americanas.A escrita, a capacidade de comunicação e a participação mediática activa conquista um amplo público que não resiste à leitura e graças ao sarcasmo, vai integrando uma certa pedagogia do saber gastronómico. Em especial na revista Almanaque, no Diário de Lisboa com A Mosca no Prato e mais tarde A Melga. Com vários pseudónimos publica várias crónicas celebrizando as Redacções da Guidinha.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with A escrita e o prato : Luís de Sttau Monteiro escritor e cronista gastronómico anos emblemáticos 1969-1975. To get started finding A escrita e o prato : Luís de Sttau Monteiro escritor e cronista gastronómico anos emblemáticos 1969-1975, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
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Pages: —

Format: PDF, EPUB & Kindle Edition

Publisher: Colares Editora

Release: 2023

ISBN: 9727821847

Description: O talento, o humor e a agudeza da observação da sociedade mobilizou o interesse pela gastronomia do escritor e jornalista Luís de Sttau Monteiro.Se a sua obra literária é extensa e finamente política, a crítica gastronómica foi a plataforma utilizada para exprimir em caricatura sociológica os anos 1969>1975.Frequentava restaurantes pelo País e como cenário para análise de diferentes contextos sócio-económicos registava as transformações na restauração.A mesa era o palco onde se exibiam novos sabores, do serviço individual ou colectivo (snack, churrasqueira) e as influências galegas, francesas e americanas.A escrita, a capacidade de comunicação e a participação mediática activa conquista um amplo público que não resiste à leitura e graças ao sarcasmo, vai integrando uma certa pedagogia do saber gastronómico. Em especial na revista Almanaque, no Diário de Lisboa com A Mosca no Prato e mais tarde A Melga. Com vários pseudónimos publica várias crónicas celebrizando as Redacções da Guidinha.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with A escrita e o prato : Luís de Sttau Monteiro escritor e cronista gastronómico anos emblemáticos 1969-1975. To get started finding A escrita e o prato : Luís de Sttau Monteiro escritor e cronista gastronómico anos emblemáticos 1969-1975, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
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