Read Chin. Ind. Rest. kookboek: De levens en keukens voor en achter het doorgeefluik

Chin. Ind. Rest. kookboek: De levens en keukens voor en achter het doorgeefluik

Unknown Author

4.9/5 (28618 ratings)

Description:Chinees-Indische restaurants zĳn al meer dan zeventig jaar een wĳdverbreid begrip in Nederland en Vlaanderen. Wie heeft er nou geen jeugdherinneringen aan de plaatselĳ ke chinees?! In 2021 werd de Chinees-Indische restaurantcultuur zelfs toegevoegd aan de Inventaris Immaterieel Erfgoed.In Chin. Ind. Rest. kookboek zĳn alle klassieke recepten van het Chinees-Indische restaurant vastgelegd, van babi pangang tot de perfecte bami, van foe yong hai tot koe loe kai. Maar ook de recepten van achter het doorgeefluik staan erin: wat eet het keukenpersoneel zelf, welke gerechten namen zĳ mee vanuit het oosten en maken zĳ graag thuis?Aan de hand van de familiegeschiedenis van de eigenaren van restaurant Fook Sing in Amsterdam vertellen de auteurs de geschiedenis van het Chinees-Indische restaurant in Nederland. Ook worden de verhalen van andere restaurants door het land gedeeld. Chin. Ind. Rest. kookboek is een prachtig en smakelĳk naslagwerk en een ode aan Chin. Ind. RestaurantsWe have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Chin. Ind. Rest. kookboek: De levens en keukens voor en achter het doorgeefluik. To get started finding Chin. Ind. Rest. kookboek: De levens en keukens voor en achter het doorgeefluik, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.

Pages: 304

Format: PDF, EPUB & Kindle Edition

Publisher: Nijgh & Van Ditmar

Release: 2023

ISBN: 9038812272

Description: Chinees-Indische restaurants zĳn al meer dan zeventig jaar een wĳdverbreid begrip in Nederland en Vlaanderen. Wie heeft er nou geen jeugdherinneringen aan de plaatselĳ ke chinees?! In 2021 werd de Chinees-Indische restaurantcultuur zelfs toegevoegd aan de Inventaris Immaterieel Erfgoed.In Chin. Ind. Rest. kookboek zĳn alle klassieke recepten van het Chinees-Indische restaurant vastgelegd, van babi pangang tot de perfecte bami, van foe yong hai tot koe loe kai. Maar ook de recepten van achter het doorgeefluik staan erin: wat eet het keukenpersoneel zelf, welke gerechten namen zĳ mee vanuit het oosten en maken zĳ graag thuis?Aan de hand van de familiegeschiedenis van de eigenaren van restaurant Fook Sing in Amsterdam vertellen de auteurs de geschiedenis van het Chinees-Indische restaurant in Nederland. Ook worden de verhalen van andere restaurants door het land gedeeld. Chin. Ind. Rest. kookboek is een prachtig en smakelĳk naslagwerk en een ode aan Chin. Ind. RestaurantsWe have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Chin. Ind. Rest. kookboek: De levens en keukens voor en achter het doorgeefluik. To get started finding Chin. Ind. Rest. kookboek: De levens en keukens voor en achter het doorgeefluik, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.

Special Offer | $0.00

Special Offer! | $0.00

Chin. Ind. Rest. kookboek: De levens en keukens voor en achter het doorgeefluik

Chin. Ind. Rest. kookboek: De levens en keukens voor en achter het doorgeefluik

More Books