Read Anleitung zum Frischhalten der Lebensmittel: Bearbeitet und herausgegeben im Auftrage des Oberkommandos der Wehrmacht (German Edition)

Anleitung zum Frischhalten der Lebensmittel: Bearbeitet und herausgegeben im Auftrage des Oberkommandos der Wehrmacht (German Edition)

Rudolf Heiss

4.9/5 (34776 ratings)

Description:Die hier vorgelegte Anleitung zum Frischhalten der Lebensmittel ist der vom Oberkommando des Heeres empfohlene Leitfaden fur die Verpflegungs beamten, den sie bei der Pflege der ihnen anvertrauten grossen Vorrate befolgen sollen. Durch diese Zweckbestimmung ist er auch fur die Privatwirtschaft, die diese Lager zu beliefern hat, von grosstem Wert. Insbesondere enthalten die mitgeteilten Beobachtungen uber Verpackung und Haltbarkeit eine grosse Zahl praktischer Winke, die je nach dem Zweck, dem die Lieferungen dienen sollen, genutzt werden konnen. Das Buch gehort in die Hand jedes HerstelleJ's von Lebensmitteln fur die Wehrmacht. Aber auch der Lebensmittelhandel wird fur seine gesamte Arbeit sowohl bei der Warenbewegung wie bei der Lagerung Nutzen aus den Beobachtungen und Anregungen des Verfassers ziehen konnen. Heeresverwaltung und Privatwirtschaft mussen in enger Zusammenarbeit die Verpflegung des deutschen Sol daten so gut wie nur irgend moglich gestalten. THEUNERT Leiter der Wirtschaftsgruppe Lebensmittelindustrie. Vorwort. Die Parole "Kampf dem Verderb" hat in den letzten Jahren inso fern viel Nutzen gestiftet, als sie an die 'Verpflichtung des einzelnen appellierte, mit allen Kraften an der Vermeidung jedes Verlustes durch ungeeignete Behandlung und Lagerung mitzuarbeiten. Dies ist bei der Knappheit all Lebensmitteln im Krieg wichtiger denn je. Die Moglichkeit, in der Richtung dieser Bestrebungen einen weiteren entscheidenden Schritt vorwarts zu kommen, scheitert erfahrungs gemass jedoch daran, dass die Hauptschadigungen, denen die einzelnen Lebensmittel unterliegen sowie die gunstigsten Lagerbedingungen und die erzielbare Haltbarkeit in weiten Kreisen unbekannt sind."We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Anleitung zum Frischhalten der Lebensmittel: Bearbeitet und herausgegeben im Auftrage des Oberkommandos der Wehrmacht (German Edition). To get started finding Anleitung zum Frischhalten der Lebensmittel: Bearbeitet und herausgegeben im Auftrage des Oberkommandos der Wehrmacht (German Edition), you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.

Pages: —

Format: PDF, EPUB & Kindle Edition

Publisher: Springer

Release: —

ISBN: 3642898211

Description: Die hier vorgelegte Anleitung zum Frischhalten der Lebensmittel ist der vom Oberkommando des Heeres empfohlene Leitfaden fur die Verpflegungs beamten, den sie bei der Pflege der ihnen anvertrauten grossen Vorrate befolgen sollen. Durch diese Zweckbestimmung ist er auch fur die Privatwirtschaft, die diese Lager zu beliefern hat, von grosstem Wert. Insbesondere enthalten die mitgeteilten Beobachtungen uber Verpackung und Haltbarkeit eine grosse Zahl praktischer Winke, die je nach dem Zweck, dem die Lieferungen dienen sollen, genutzt werden konnen. Das Buch gehort in die Hand jedes HerstelleJ's von Lebensmitteln fur die Wehrmacht. Aber auch der Lebensmittelhandel wird fur seine gesamte Arbeit sowohl bei der Warenbewegung wie bei der Lagerung Nutzen aus den Beobachtungen und Anregungen des Verfassers ziehen konnen. Heeresverwaltung und Privatwirtschaft mussen in enger Zusammenarbeit die Verpflegung des deutschen Sol daten so gut wie nur irgend moglich gestalten. THEUNERT Leiter der Wirtschaftsgruppe Lebensmittelindustrie. Vorwort. Die Parole "Kampf dem Verderb" hat in den letzten Jahren inso fern viel Nutzen gestiftet, als sie an die 'Verpflichtung des einzelnen appellierte, mit allen Kraften an der Vermeidung jedes Verlustes durch ungeeignete Behandlung und Lagerung mitzuarbeiten. Dies ist bei der Knappheit all Lebensmitteln im Krieg wichtiger denn je. Die Moglichkeit, in der Richtung dieser Bestrebungen einen weiteren entscheidenden Schritt vorwarts zu kommen, scheitert erfahrungs gemass jedoch daran, dass die Hauptschadigungen, denen die einzelnen Lebensmittel unterliegen sowie die gunstigsten Lagerbedingungen und die erzielbare Haltbarkeit in weiten Kreisen unbekannt sind."We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Anleitung zum Frischhalten der Lebensmittel: Bearbeitet und herausgegeben im Auftrage des Oberkommandos der Wehrmacht (German Edition). To get started finding Anleitung zum Frischhalten der Lebensmittel: Bearbeitet und herausgegeben im Auftrage des Oberkommandos der Wehrmacht (German Edition), you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.

Special Offer | $0.00

Special Offer! | $0.00

Anleitung zum Frischhalten der Lebensmittel: Bearbeitet und herausgegeben im Auftrage des Oberkommandos der Wehrmacht (German Edition)

Anleitung zum Frischhalten der Lebensmittel: Bearbeitet und herausgegeben im Auftrage des Oberkommandos der Wehrmacht (German Edition)

More Books

Französische Fremdenlegion 1842-1847: Erinnerungen und Dokumente des Legionärs Rudolf Heiß

Französische Fremdenlegion 1842-1847: Erinnerungen und Dokumente des Legionärs Rudolf Heiß

Anleitung zum Frischhalten der Lebensmittel (German Edition) by Rudolf Heiss (2013-10-04)

Anleitung zum Frischhalten der Lebensmittel (German Edition) by Rudolf Heiss (2013-10-04)

Verpackung von Lebensmitteln: Anwendung der wissenschaftlichen Grundlagen in der Praxis (German Edition)

Verpackung von Lebensmitteln: Anwendung der wissenschaftlichen Grundlagen in der Praxis (German Edition)

Anleitung zum Frischhalten der Lebensmittel (German Edition)

Anleitung zum Frischhalten der Lebensmittel (German Edition)

Lebensmitteltechnologie: Biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung (German Edition)

Lebensmitteltechnologie: Biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung (German Edition)

Lebensmitteltechnologie: Einführung in die Verfahrenstechnik der Lebensmittelverarbeitung (German Edition)

Lebensmitteltechnologie: Einführung in die Verfahrenstechnik der Lebensmittelverarbeitung (German Edition)

Haltbarkeit und Sorptionsverhalten wasserarmer Lebensmittel. (German Edition)

Haltbarkeit und Sorptionsverhalten wasserarmer Lebensmittel. (German Edition)